하림지주

[하림] “헬시플레저족 식단부터 우리 가족 간식, 저녁 메뉴까지” 하림, 유통 채널별 특화 닭고기 제품 인기

<사진: 하림 유통 채널별 특화 닭고기 제품 패키지> • 하림, 온・오프라인 유통 채널별로 맞춤형 제품 라인업을 선보이며 다양한 소비층에 호응 얻어• 일상식으로도 손색 없는 고단백 닭가슴살, 컬리 베스트 상품 ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’• 대형마트 ‘장보기 필수템’… 이마트트레이더스 ‘통안심크런치텐더’부터 코스트코 ‘춘천식 닭갈비’ 최근 식품업계가 유통 채널별로 차별화된 제품을 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 나이와 성별, 라이프스타일에 따라 채널별 주 고객층이 다르기 때문에 이를 겨냥한 맞춤형 제품을 출시하고 있는 것. 종합식품기업 ㈜하림 역시 제품마다 입점 전략을 세분화하여 긍정적인 반응을 얻고 있다. 건강한 식단과 간편 요리를 중시하는 30・40세대가 주요 고객인 컬리에는 ‘동물복지 IFF 큐브 닭가슴살’을 론칭했다. 한 입에 먹기 좋은 크기에 맛있게 양념되어 있어 익히기만 하면 간편하게 맛볼 수 있는 제품으로, 일상식으로도 손색 없는 다양한 라인업이 준비되어 있다. 갓 잡은 신선한 닭을 개별급속동결하는 ’IFF(Individual Fresh Frozen)‘공법을 적용해 육질이 퍽퍽하지 않고 촉촉하다. 2020년 출시 이후 매년 높은 판매량을 보이며 올 상반기까지 누적 320만 봉 가까이 판매됐다. 창고형 마트에서는 냉동고에 쟁여두고 온 가족이 푸짐하게 영양간식이나 어른용 안주로 활용하기 좋은 대용량 제품으로 승부수를 띄웠다. 이마트트레이더스의 ‘통안심크런치텐더’가 대표적이다. 부드러운 닭고기 안심에 누룽지와 볶은 현미 가루를 입혀 튀겨내 바삭하면서 고소한 풍미가 특징이다. 코스트코 단독 제품 ‘춘천식 닭갈비’ 역시 인기 상품이다. 신선한 100% 국내산 닭다리살과 매콤한 특제 양념소스, 떡, 쫄면 사리로 구성됐으며, 프라이팬에 물 200ml와 모든 재료를 넣고 볶아주면 손쉽게 전문점 수준의 닭갈비가 완성된다. 하림 마케팅팀 관계자는 “소비자 취향이 다양해지고 이용 채널이 세분화되면서, 식품업계는 고객 친화적 콘셉트와 브랜드 협업을 통해 유통 채널별 특화 제품을 선보이고 있다”며 “하림 역시 앞으로도 다양한 소비자들이 만족할 수 있는 제품 라인업을 확대해 나갈 것”이라고 전했다. 출처: (주)하림

2025.10.22

[선진] 선진포크한돈, ‘2025 BMW 모토라드 데이즈’서 캠핑 감성 담은 특별한 맛 선보여

<사진: ‘2025 BMW 모토라드 데이즈’에서의 선진포크한돈 푸드트럭> • ‘더 두툼한’ 제품 등 캠핑 특화 제품으로 선진포크한돈 브랜드 경험 전달 ㈜선진(총괄사장 이범권)의 프리미엄 돈육 브랜드 ‘선진포크한돈’이 10월 18일(토), 충북 충주시 목계솔밭캠핑장에서 열리는 ‘2025 BMW 모토라드 데이즈(Motorrad days)’에 참여했다. 이번 행사는 BMW 모토라드 고객뿐 아니라 다양한 브랜드의 라이더와 가족 단위 방문객 등 약 1,000여 명이 참여하는 대규모 아웃도어 행사로, 캠핑과 라이딩을 결합한 감성 축제의 장으로 성료되었다. 이번 행사에서 선진은 캠핑에 어울리는 프리미엄 제품을 선보였다. 현장에서는 생대패 삼겹 시식 행사를 통해 소비자가 직접 제품의 맛과 품질을 경험할 수 있게 하였으며, QR코드를 활용한 선진포크한돈몰 연동으로 온라인 구매도 손쉽게 할 수 있도록 하였다. 또한 ‘2025 모토라드 데이즈’에서 캠핑활동도 이뤄지는 만큼, 선진은 사전 구매 고객을 대상으로 현장에서 제품을 직접 수령할 수 있는 서비스를 운영했다. 캠핑에 적합한 ‘더 두툼한’ 시리즈 제품이 중점적으로 판매되었으며 해당 제품은 2cm의 두툼한 두께가 특징이다. 두께감 덕분에 캠핑장의 강한 직화 바비큐 환경에서도 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 익어 누구나 맛있게 구워낼 수 있다. 이와 더불어 현장에서는 선진포크한돈몰 신규 가입 고객을 위한 룰렛 이벤트도 함께 진행되었다. 참여자에게는 헬멧 클리너 타월, 바이커 마스크 등 선진이 특별 제작한 라이더 전용 굿즈가 제공되었으며, 체험 중심의 이벤트로 가족 단위 참가자에게 색다른 즐거움이 전달되었다. 선진 홍진표 식육유통BU 상무는 “캠핑과 아웃도어 감성을 함께 즐기는 행사인 ‘2025 모토라드 데이즈’에서 선진포크한돈의 맛을 전할 수 있어 뜻깊은 자리였다”며 “고객이 소비하는 다양한 문화와 라이프스타일 속에서 선진포크한돈이 함께할 수 있도록 더욱 건강하고 차별화된 제품을 선보이겠다”고 밝혔다. 출처: 선진

2025.10.22

[한강식품] SSG닷컴 '미(美)지엄’서 미식 강자 각인

• 15~19일 5일간 성수동서 '美지엄'(미지엄) 진행• '닭목살 소금구이' 시식 문전성시…특급 상품 이벤트 ㈜한강식품(대표 박길연) 이 닭고기 전문 기업으로서 최고의 맛과 품질로 소비자의 마음을 사로잡았다. 한강식품은 지난 15일부터 19일까지 SSG닷컴의 첫 오프라인 푸드·뷰티 페스타 '美지엄'(미지엄)에 참여했다고 21일 밝혔다. 이번 행사는 '셀렉티드 뮤지엄(Selected Museum)' 콘셉트로, 한강식품을 비롯해 SSG닷컴이 엄선한 100여 개 식품·뷰티 브랜드가 전시·체험형 부스를 운영했다. 4개 층, 4700㎡(1420평)의 공간을 박물관처럼 6개 테마관(고메 스트리트, 딜라이트존, 이마트몰 신선 라운지, 스위트존, 뷰티 오브 쓱, 미지엄 스테이지)으로 구성됐다. 한강식품은 SSG닷컴 축산 파트너사로서 부스를 마련해 국내 최초 '대패닭가슴살', '제로슈가 춘천식닭갈비‧안동식찜닭' 등 소비자들의 니즈를 제대로 충족하는 이색 제품을 선보였다. 아울러 특수부위 닭목살 소금구이 시식과 캐릭터 인기 투표, 선물 세트 응모 이벤트 등 다채로운 프로그램을 운영해 방문객들의 호평을 받았다. 한강식품 부스를 찾은 한 소비자는 "한강식품의 닭목살 소금구이는 양념이 돼 있고 프라이팬이나 에어프라이어로 간편 조리가 가능해 편의성을 제대로 갖췄다"면서 "닭 한마리에 한 점만 나오는 귀한 특수부위인 만큼 쫄깃하고 부드러운 식감, 그리고 깊은 육향까지 먹어본 사람은 계속 찾을 수 밖에 없는 맛"이라고 평가했다. 한강식품 닭고기의 맛과 품질의 비결은 동물복지 도계시스템 등 생산과정에서 찾아볼 수 있다. 한강식품은 ‘자연이 주는 최고의 가치로 건강한 사회를 만든다’는 미션 아래 최첨단 동물복지형 공장을 완공해 수도권 최초로 닭고기 전문 단일산업단지를 인증받았다. 특히 경기도지사가 품질과 안전성을 인증하는 경기도지사인증(G마크)과 서울친환경유통센터(올본) 인증을 받는 등 우수한 품질을 인정받고 있으며 전국 2,500여개 학교에 1등급 이상의 닭고기를 공급하고 있다. 또한 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 권고하는 작업장 온도인 15℃보다 더욱 낮은 8℃로 공장 내 작업장 온도를 엄격하게 유지하며 위생적으로도 우수하고 안전한 제품을 만들고 있다. 한강식품 관계자는 “한강식품은 동물복지 도계와 풀 에어 칠링(Full Air Chilling) 냉각 시스템 등 최첨단 생산공정을 통한 프리미엄 닭고기 제품을 생산하고 있다”며 “앞으로도 타협 없는 품질 관리와 함께 대패 닭가슴살, 제로슈가 닭고기 제품 등 이색적이고 다양한 미식 경험을 소비자께 전하겠다"고 말했다. 출처: 한강식품

2025.10.22

[선진] “스마트축산으로 더 여유로운 낙농을” 선진, 한국 홀스타인 품평회서 미래 낙농 비전 선보여

<사진: '2025 한국 홀스타인 품평회'에 마련된 선진 부스> • 자동화와 데이터 경영으로 효율·품질 동시 향상• 선진 계열사 애그리로보텍과 함께 경쟁력 있는 낙농 경영 모델 제시 축산식품전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)은 10월 15일부터 16일까지 양일간 경기도 안성시 농협경제지주 안성팜랜드에서 열린 ‘2025 한국 홀스타인 품평회’에서 고객들에게 제품과 기술의 우수성을 선보였다. 이번 행사는 농림축산식품부와 한국종축개량협회가 공동 주최한 행사로, 전국의 젖소 농가와 축산 관련 기관·단체가 참여해 품종의 우수성을 겨루고 개량 성과를 공유했다. 현장에는 60여 개 업체가 부스를 운영하며 다양한 축산 기자재와 유제품을 선보였고, 최신 낙농 기술과 산업 정보를 교류하는 등 축제 분위기 속에서 진행됐다. 이 가운데 선진은 행사장 메인 광장에 가장 큰 규모의 부스로 참여해 낙농 선도 기업으로서의 면모를 보여줬다. ‘스마트축산, 여유로운 낙농’을 콘셉트로, 첨단 기자재부터 데이터 관리 시스템, 맞춤형 사료까지 스마트 낙농의 전 과정을 한눈에 볼 수 있도록 구성됐다. 특히 ICT 기반의 스마트팜·스마트파밍 기술을 앞세운 계열사 애그리로보텍은 ▲24시간 자동으로 착유가 가능한 로봇착유기 ‘아스트로넛 A5’, ▲자율주행식 사료 푸셔 ‘유노’, ▲송아지가 스스로 찾아와 젖을 먹는 자동 포유기 ‘캄’을 선보여 관람객들의 관심을 모았다. 이러한 장비를 활용하면 노동력을 줄이면서도 생산성과 안정성을 동시에 높일 수 있다. 기기 뿐만 아니라 소프트웨어 전시도 함께 이뤄졌다. 데이터를 기반으로 한 낙농 경영관리 시스템 MiNT는 농가의 성적 분석은 물론 배합비 설계, 경영 컨설팅 등을 지원한다. 데이터를 기반으로 하는 만큼 더욱 정확하고 편안하게 농장관리를 할 수 있다는 이점이 있다. 이와 함께 선진의 기술이 집약된 사료도 전시됐다. ▲로봇착유기 전용 사료 ‘로보스M3’, ▲자동급이기 전용 ‘뉴보스오토’, ▲노동력 절감과 안정적 배합을 돕는 ‘하나로믹스’ 등 총 6종의 사료가 소개되었으며, 다양한 사양 환경에서도 생산성 향상을 이끌 수 있는 제품군으로 주목받았다. 선진은 현장을 찾은 농가들과 직접 소통하며 기기·데이터 기반 소프트웨어·사료를 아우르는 종합 솔루션을 통해 지속가능한 낙농의 방향을 제시했다. 특히 애그리로보텍은 행사 내 상담 부스를 별도로 운영하며, 로봇 시스템에 관심이 많았던 방문객들을 대상으로 장비 운용 방식과 실제 적용 사례를 상담하며 궁금증을 해소했다. 선진 김민선 낙농PM은 “이번 품평회는 선진이 추구하는 스마트 낙농의 방향성을 현장에서 직접 보여줄 수 있는 뜻깊은 자리였다”며 “앞으로도 데이터와 기술을 결합한 솔루션을 통해 농가가 더 효율적이고 여유로운 낙농을 실현할 수 있도록 지속적으로 지원하겠다”고 말했다. 출처: 선진

2025.10.22

천하제일사료, ‘밀크마이스터대학’ 통해 차세대 낙농 리더 육성

한국농어민신문에 보도된 기사입니다.

2025.10.22

하림, 정통 일식 커리퐁닭·정통 사천식 마파퐁닭 출시

뉴스1에 보도된 기사입니다.

2025.10.22

[하림산업] “굳이 라면, 하나 때문에” 하림 더미식, 장인라면 출시 4주년 기념 신규 광고 캠페인 온에어

<사진: 하림 더미식 장인라면> • 글로벌 스타 배우 이정재와 함께한 4주년 광고 캠페인 공개• 진정성 있는 고객 인터뷰로 장인라면 차별화 강조• 한정 번들 패키지로 장인라면만의 웰메이드 이미지 강화 종합식품기업 하림이 The미식(더미식) 장인라면 출시 4주년을 맞아 새로운 제품 광고 캠페인 ‘굳이 라면, 하나 때문에’를 공개했다고 22일 밝혔다. 이번 광고는 글로벌 스타 배우 이정재와 함께 4년째 인연을 이어가며 촬영했으며, ‘진짜 재료로 제대로 만든 라면’이라는 메시지를 담아 소비자들에게 장인라면의 정통성과 차별성을 강조했다. 광고 영상은 노부부, 여성, 어린이 총 3가지 버전으로 제작됐다. 이들은 실제 장인라면을 오랫동안 즐겨온 충성 고객층으로, 각자의 진정성 있는 인터뷰를 통해 장인라면만의 차별화된 맛과 가치를 자연스럽게 보여준다. 노부부 편에서는 “이건 속이 참 편해”, “아무거나 안 드시는 양반이라”는 대사를 통해 속 편안한 맛을 전달하고, 여성 편에서는 “관리하느라 잘 안 먹긴 하는데 얘는 먹어요”라는 대사로 자기 관리를 중시하는 소비자도 선택할 수 있는 라면임을 보여준다. 어린이 편에서는 “엄마가 이거 먹어도 된대요”라는 대사를 통해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 제품임을 강조한다. 모든 광고는 “굳이 라면, 하나 때문에 20시간 고아낸 재료 그 자체의 감칠맛”이라는 내레이션으로 마무리되며, 장인라면만의 깊은 국물 맛과 정성을 상징적으로 표현했다. 더미식 장인라면은 지난 2021년 출시 당시 “감히 라면 주제에”라는 도발적인 메시지와 함께 기존 라면의 고정관념을 깨며 라면 시장에 새로운 기준을 제시했다. 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류와 양파, 마늘, 버섯 등 각종 채소를 20시간 이상 고아낸 진짜 육수를 농축해 액상 수프로 구현, 기존 라면과 차별화된 맛과 품질을 선보이며 소비자들의 사랑을 받아왔다. 또한 이번 4주년을 맞아, 더미식은 장인라면의 번들용 패키지를 새롭게 디자인해 선보인다. 한정 기간 동안 제공되는 이번 패키지는 ‘사골, 소고기, 닭, 다시마를 20시간 장인 정신으로 고아낸 진짜 스프’라는 문구를 담아 소비자가 장인라면의 특장점을 한눈에 확인할 수 있도록 했으며, 무엇보다 장인라면의 웰메이드 이미지를 한층 강화하는 데 초점을 맞췄다. 더미식 관계자는 “장인라면은 단순한 라면이 아니라, 진짜 재료와 정성을 담은 웰메이드 제품”이라며 “출시 4주년을 맞은 올해, 소비자들에게 초심을 다시 전하고자 새로운 광고 영상을 기획했다. 앞으로도 소비자들이 신뢰하고 찾을 수 있는 라면으로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다. 출처: 하림산업

2025.10.22

[천하제일사료] 한국홀스타인품평회서 고객과 미래 낙농을 소통하다

• 품평회 참관한 낙농인들과 휴식공간 운영을 통해 상생의 가치를 전하다 천하제일사료(대표이사 권천년)는 10월 15일부터 16일까지 경기도 안성 농협 안성팜랜드에서 열린 ‘2025 한국홀스타인품평회’에 참가해 고객과의 소통을 강화하고 지속가능한 낙농의 미래 비전을 함께 나누었다. 농림축산식품부와 한국종축개량협회가 주최하고, 한국홀스타인검정중앙회 및 한국낙농경영인회가 주관한 이번 행사는 국내 최고의 젖소 품평 행사로, 전국의 낙농가와 관련 기관이 대거 참여했다. 천하제일사료는 행사 현장에서 ‘*밀크오름 카페’ 부스를 운영하며, 방문한 낙농 관계자와 목장주들이 자유롭게 교류하고 천하제일사료의 브랜드 철학을 체감할 수 있는 따뜻한 소통의 공간을 마련했다. 이를 통해 커피와 유가공 음료를 함께 즐기며 현장의 다양한 목소리를 직접 듣고, 낙농 경영과 사양관리 전반에 대한 의견을 나누는 시간이 이어졌다. *밀크오름 : 낙농을 상징하는 우유의 ‘밀크’와 사업이 성장하고, 명성이 높아져 지위가 높아지는 의미의 ‘오름’을 합친 용어로, 천하제일사료의 디지털 낙농 솔루션 플랫폼의 명칭으로도 사용중이다. ‘밀크오름’은 개체별 유량과 유성분 데이터를 누적 관리해 정밀 사료 급여량을 제안하는 등 번식·경영 성적 분석까지 지원하는 프로그램으로 목장주가 데이터 기반 의사결정으로 생산성을 향상시키고 효율을 극대화할 수 있다.특히 천하제일사료와 함께하고 있는 감성목장, 다래목장, 벨리애목장, 강훈목장, 농도원에서 직접 생산한 요거트를 무료로 시음할 수 있는 프로그램을 진행해 방문객들의 큰 관심을 모았다. 이번 시음 행사는 천하제일사료의 사료로 생산된 고품질 원유가 프리미엄 유제품으로 완성되는 과정을 보여준 자리로, 고객과 브랜드가 함께 만들어가는 지속가능한 낙농의 가치를 공유했다. 천하제일사료 축우PM 감동근 박사는 “천하제일 밀크오름 카페는 고객과 함께 미래 낙농의 방향을 이야기하고 공감하는 자리였다”며, “앞으로도 천하제일사료는 고객과의 진정성 있는 소통을 통해 지속가능한 낙농 생태계 구축과 동반 성장의 길을 꾸준히 이어갈 것”이라고 밝혔다. 출처: 천하제일사료

2025.10.21

선진, 강동미술협회와 지역 예술 협력 추진

로이슈에 보도된 기사입니다.

2025.10.21

[천하제일사료] ‘밀크마이스터대학’ 통해 지속가능한 낙농의 미래를 함께 그려가

• 차세대 낙농 리더 양성 위한 실천형 교육 프로그램 정착 • 고객과 함께 성장하는 천하제일사료의 낙농 파트너십 프로그램 천하제일사료(대표이사 권천년)가 지속 가능한 낙농의 미래를 선도할 차세대 리더 양성에 앞장서며, 전문 교육 프로그램 ‘밀크마이스터대학’을 꾸준히 운영하고 있다. ‘밀크마이스터대학’은 2세 낙농 경영인과 젊은 낙농인을 대상으로 한 실천형 교육 프로그램으로, 최신 낙농 기술과 실전 경영 역량을 함께 학습하는 데 중점을 두고 있다. 이론 교육에 그치지 않고, 현장의 문제를 함께 해결하는 실천형 커리큘럼으로 구성돼 있으며, 참가자 간의 교류를 통해 새로운 세대의 낙농 네트워크를 형성한다. 또한 고객과의 신뢰를 기반으로 한 파트너십 강화와 지속가능한 축산 생태계 조성을 현장에서 실현하는 것을 핵심 목표로 진행 중이다. ‘밀크마이스터대학’은 월 1회 정기적으로 운영되고 있으며, 테마별 커리큘럼을 통해 낙농 경영에 필요한 핵심 정보를 지속적으로 제공하고 있으며, 단순한 교육을 넘어, 영업팀과 고객 간의 직접적인 소통을 통해 현장의 니즈를 반영한 실질적 신뢰 관계를 형성한다는 점에서 업계의 주목을 받고 있다. 지난 7월 첫 강의를 시작한 ‘밀크마이스터대학’은 10월 14일 대전소재 하림중앙연구에서 제4회 교육을 온라인과 동시중계로 진행하였다. 이번 강연에서 첫 시간은 농협젖소개량사업소 육종검정팀 이석현 박사가 ‘우리 목장에 맞는 계획교배’를 주제로 강연을 진행했다. 이 박사는 국내 젖소개량의 현황과 개량 지표 분석 방법을 바탕으로, 각 농장의 생산성 향상과 유전적 효율 극대화를 위한 맞춤형 개량 전략을 제시해 참석자들의 높은 관심을 끌었다. 이어 두번째 강연으로 대현회계법인 이이건 상무는 ‘목장 경영의 지속 가능성과 안정적 승계를 위한 전략’을 주제로, 세무·회계 관점에서의 목장 경영 리스크 관리 및 2세 경영 체계 전환의 실질적 방안을 공유했다. 특히 농가의 세대교체가 가속화되는 현 상황에서, 경영 안정성과 세무 효율성을 동시에 확보할 수 있는 현실적 해법으로 참가자들의 큰 호응을 얻었다. 천하제일사료 축우PM 감동근 박사는 “밀크마이스터대학은 낙농가의 경쟁력을 높이고, 함께 성장하는 지속가능한 낙농의 방향을 제시하기 위한 교육 프로그램”이라며, “앞으로도 현장의 목소리를 반영한 실질적 지원과 전문 교육을 지속적으로 확대해, 낙농 현장의 동반 성장에 기여하겠다”고 밝혔다. 출처: 천하제일사료

2025.10.21