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    이슈 플러스

    오드그로서 베스트셀러 TOP10으로 본 식품 소비 트렌드

    2025.12.11
    오드그로서 트렌드 리포트
    2025.09 - 2025.12 데이터 분석 리포트
    오드그로서 베스트셀러 TOP10으로 본 식품 소비 트렌드

    출시 이후 실제 판매량, 재구매율, 고객 리뷰 데이터를 기반으로 분석했습니다.

    베스트셀러 TOP 10
    상세 판매 데이터
    소비 트렌드 핵심 요약
    3가지 핵심 키워드
    카테고리별 점유율
    계란
    육류
    채소
    계란/알류 (20%)
    정육/가공 (70%)
    채소 (10%)
    1위
    계란/알류
    [피크타임] 오늘낳은 무항생제 대란 10구
    #무항생제 #당일산란 #초신선
    💡 판매/재구매 분석

    재구매율 1위. 산란 당일 배송이라는 '초신선' 마케팅이 주효함.

    💬 고객의 소리

    "노른자가 정말 탱글탱글해요', '마트 계란과는 신선도가 확실히 다름"

    2위
    계란/알류
    [피크타임] 오늘낳은 동물복지 유정란 10구
    #동물복지 #유정란 #가치소비
    💡 판매/재구매 분석

    가격이 높아도 동물복지 인증 제품을 선호하는 '가치 소비' 트렌드 반영.

    💬 고객의 소리

    "아이에게 먹이기 위해 동물복지로 선택', '비린내 없이 고소함"

    3위
    정육/돼지
    [하이포크] 한돈 삼겹살(구이용) 500g
    #한돈 #국민반찬 #소포장
    💡 판매/재구매 분석

    1~2인이 먹기 딱 좋은 500g 소포장 구성이 인기 요인.

    💬 고객의 소리

    "둘이 먹기 양이 딱 맞아요', '지방과 살코기 비율이 적절함"

    4위
    정육/닭
    [하림] 자연실록 무항생제 닭구이 세트 500g
    #특수부위 #캠핑/홈파티 #무항생제
    💡 판매/재구매 분석

    특수부위(목살)를 집에서 즐기려는 미식 트렌드. 밀키트 대용 인기.

    💬 고객의 소리

    "집에서도 닭구이 전문점 맛이 남', '손질이 다 되어 있어 간편함"

    5위
    가공/오리
    [주원산오리] 와인숙성 훈제슬라이스
    #건강식 #간편조리 #훈제
    💡 판매/재구매 분석

    조리의 간편함과 '오리는 건강하다'는 인식으로 반찬용 구매가 많음.

    💬 고객의 소리

    "짜지 않고 담백해서 좋음', '프라이팬에 굽기만 하면 되어 편함"

    6위
    정육/닭
    [하림] 자연실록 닭구이 4종 세트 400g
    #미식경험 #소포장 #안주추천
    💡 판매/재구매 분석

    4가지 맛을 한 번에 즐기는 '샘플러' 형태. 혼술족 및 소가구 수요.

    💬 고객의 소리

    "다양한 부위를 조금씩 맛볼 수 있어 만족', '잡내 없음"

    7위
    정육/돼지
    [하이포크] 한돈 삼겹살(수육용) 500g
    #김장철 #주말요리 #통삼겹
    💡 판매/재구매 분석

    주말 특식(보쌈/수육) 수요. 계절적 요인(김장철)과 맞물려 판매량 상승.

    💬 고객의 소리

    "고기가 부드럽고 육즙이 풍부함', '비계가 적당히 붙어있어 딱"

    8위
    정육/닭
    [하림] 닭다리살(정육) 600g
    #활용도갑 #순살 #아이반찬
    💡 판매/재구매 분석

    뼈를 발라낸 순살 제품으로 요리 활용도가 높아 주부층 선호.

    💬 고객의 소리

    "닭갈비 해먹기 좋음', '뼈 쓰레기가 안 나와서 편리"

    9위
    채소/샐러드
    [그린어스] 프리미엄 라이트 샐러드 80g
    #당일수확 #1인분 #다이어트
    💡 판매/재구매 분석

    가장 높은 '장바구니 동반 구매율'. 메인 요리와 함께 곁들임용.

    💬 고객의 소리

    "한 끼 딱 먹기 좋은 양', '무른 것 없이 싱싱해서 재구매"

    10위
    정육/닭
    [하림] 자연실록 동물복지 닭다리살 400g
    #동물복지 #프리미엄 #소량
    💡 판매/재구매 분석

    일반 닭다리살(8위)보다 비싸지만 동물복지 인증 선호 충성 고객층.

    💬 고객의 소리

    "믿고 먹는 하림 동물복지', '양이 적어 남기지 않아 좋음"

    오드그로서 식품 소비 트렌드 요약

    베스트셀러 TOP 10 데이터를 관통하는 3가지 핵심 키워드

    Trend 01. 초신선에 대한 갈망 (Ultra-Freshness)

    '오늘 낳은 계란'과 '당일 도계 닭', '당일 수확 샐러드'는 모두 피크타임(Peak Time)을 강조합니다. 단순한 유통기한을 넘어 생산 직후 식탁까지의 시간을 단축시킨 '초신선' 제품에 대한 소비자들의 갈망이 재구매로 이어지고 있습니다.

    Relevant Items
    #1 오늘 낳은 대란 #9 당일수확 샐러드
    Trend 02. 가치 소비의 일상화 (Value Consumption)

    TOP10 제품 중 50%가 '무항생제' 또는 '동물복지' 인증 제품입니다. 가격이 조금 높더라도 나와 가족의 건강, 그리고 환경을 생각하는 '가치 소비'가 특별한 선택이 아닌 일상적인 장보기 기준으로 자리 잡았습니다.

    Relevant Items
    #1 무항생제 대란 #2 동물복지 유정란
    Trend 03. 1인분 최적화 (Micro-Portioning)

    대용량(1kg)보다 400g~500g 단위의 육류와 80g 샐러드가 베스트셀러를 장악했습니다. 남는 식재료 처리에 부담을 느끼는 1~2인 가구의 증가로 '한 끼에 남김없이 소비할 수 있는' 소용량 패키지가 대세입니다. 신선함과 맛이 최고 시점일 때 모두 소비할 수 있다는 장점도 반영된 것으로 보입니다. 대용량 구매 시 오랜 보관 시간으로 신선함이 반감될 수밖에 없기 때문입니다.

    Relevant Items
    #3 한돈 500g #9 샐러드 80g
    2026년 식품 시장 전망
    • 초개인화된 신선식품: 대용량보다는 1끼 분량의 '초소형' 패키지가 기본값이 될 것.
    • 윤리적 소비의 표준화: 동물복지와 무항생제는 프리미엄 옵션이 아닌 필수 구매 요건으로 자리매김 중.
    • 특수부위의 대중화: 삼겹살, 목살을 넘어 닭목살, 닭안창살 등 외식 메뉴의 내식화(Home-meal) 가속.

    © 2025 Odd Grocer Insight Report. All rights reserved.

    본 리포트는 오드그로서 내부 실거래 데이터를 기반으로 작성되었습니다.

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      #오드그로서 #식품 소비 패턴 #피크타임 #당일산란
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