•소고기(beef):

◦2024년 국내산 소고기 생산량은 도축 마릿수 및 도체 중량 증가로 2023년 대비 5.8% 증가한 32만1천톤이었습니다.

◦소고기 수입량은 2023년 대비 1.8% 감소한 44만6천톤(정육 기준)이었습니다.

◦소고기 자급률은 생산량 증가와 수입량 감소가 함께 나타나면서 2023년 대비 1.9%p 상승한 41.9%입니다.

◦1인당 소고기 소비가능량은 2023년 대비 1.4% 증가한 14.9kg입니다.

•돼지고기(pork): 

◦2024년 돼지고기 생산량은 평균 출하 체중은 감소했으나 도축 마릿수가 증가하여 2023년 대비 1.2% 증가한 113만2천톤이었습니다.

◦돼지고기 수입량은 소모성 질병 확산 우려와 주요 수입국의 생산량 증가로 2023년 대비 12.2% 증가한 45만2천톤이었습니다.

◦돼지고기 자급률은 수입량 증가로 인해 2023년 대비 0.2%p 하락한 72.0%입니다.

◦1인당 돼지고기 소비가능량은 2023년 대비 1.4% 증가한 30.0kg입니다.

•닭고기(chicken):

◦2024년 닭고기 생산량은 육계 도축 마릿수 증가로 2023년 대비 1.7% 증가한 61만8천톤입니다. 

◦닭고기 수입량은 할당관세 시행으로 수입량이 많았던 2023년 대비 20.5% 감소한 18만4천톤이었습니다.

◦닭고기 자급률은 국내 생산량 증가로 2023년 대비 8.0% 상승한 83.3%입니다.

◦1인당 닭고기 소비가능량은 수입량 감소 및 수출량 증가로 2023년 대비 5.9% 감소한 15.2kg입니다.

자료출처: 한국농촌경제연구원, 2025 농업전망